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日本料理 言葉
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住 所：
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〒523-0893
滋賀県近江八幡市桜宮町213-19 B1F
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TEL：
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0748-33-1317
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FAX：
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0748-33-1317
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営業時間：
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(昼)12:00～14:00
(夜)18:00～22:00(L.O 21:30)
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定休日：
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月曜日
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お店紹介
お店紹介
日本料理 言葉は、和食のコース料理とおまかせの一品料理の店です。
昼は毎月替わりのミニ懐石コースまたはフルコース
夜は敦賀早瀬港より直送の魚を使い、旬の食材をたっぷり使った懐石料理コース
普段使いから、特別な日（ご結婚前の顔合わせ、結婚記念日、法事など･･･）ご予算やお料理についてお気軽にご相談下さい。【15名様以上で貸切可】
客席数25席（内カウンター5席）
料理長紹介
料理の世界に初めて入ったのが、京都、三条大橋歌舞練場前の先斗町ふじ田です。
そして、元ホテルサンフラワー京都にて様々な人間関係、料理の楽しさを知り
びわこ緑水亭にて職人としての心持ち、包丁技術を教えていただきました。
それから、祇園 さ々木 料理人としてのありかたやお客様へのおもてなしたくさんのことを教えていただきました。
そして、経営、人を指導するなどは、石山 こころで学びました。
お店概要
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店 名
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日本料理 言葉
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住 所
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〒523-0893 滋賀県近江八幡市桜宮町213-19 B1F
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TEL/FAX
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0748-33-1317
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営業時間
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(昼)12:00～14:00
(夜)18:00～22:00(L.O 21:30)
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定休日
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毎週月曜日
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アクセスマップ
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